25 giugno 2009

Genio e gola

Il Genio Goloso
Musica e cucina in una liaison ineffabile, si producono in spettacoli di grande levatura: proseguono le serate di Cena di note, la rassegna itinerante tra le più belle dimore storiche del Veneto, orchestrate da Pageno e Corriere del Veneto.

- foto di R. Vettorato -

Mirabile location, l’Hotel Relais Monaco di Ponzano Veneto che giovedì 2 luglio ospiterà una serata dedicata ai musicisti che nel passato si sono occupati dell’arte culinaria: Gioacchino Rossini, Gaetano Donizetti, Georges Bizet, Leonard Bernstein e Jacques Offenbach,

- foto di R. Vettorato -

Interprete d’eccezione la mezzosoprano Silvia Regazzo, astro nascente rovigino che sarà accompagnata da Alessandro Tortato, direttore d'orchestra veneziano dall’insigne formazione.

- foto di R. Vettorato -

L’animo sublimato dalla musica, potrà poi vivere altre intense emozioni, gustando i sapori innovativi della cucina con le erbe, a cura di Mimmo Salerno, lo chef del Relais Monaco dalla grande esperienza e attenzione per le materie prime.
A coadiuvarlo due maestri del gusto che traggono sapori incommensurabili dalle associazioni di piante, germogli e petali dei fiori: Ana Roš, chef del Ristorante “Hiša Franko”, Caporetto Slovenia con una cucina legata alle tradizione della propria terra e alla stagionalità, e Andrea Stella, chef del Ristorante “Dalla Libera”, di Sernaglia della Battaglia TV, accomunati dall’attenzione per le erbe spontanee e i prodotti biologici, coltivati in loco.

Musica e cibo, arti incantevoli che rapiscono l’animo in una dolce malia di una sera d'estate.


Tutti i dettagli dell’iniziativa su Corriere del Veneto e Papageno.
La disponibilità dei posti è limitata, la prenotazione è obbligatoria.

Per prenotazioni:
Hotel Relais Monaco
Ristorante LA Vigna tel 04229641
Via Postumia 63, Ponzano Veneto – Treviso

Per informazioni:
Ufficio Stampa Papageno
Tel. 0422/307153- Treviso

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RETROSCENA DI GUSTO