Baby blog

Fiocco rosa nella blogosfera: è nato un baby blog

UNA FINESTRA DI FRONTE

Da oggi ci sono anche io: ?

Mi chiamo Milena e sono una salutista impegnata, un’ambientalista convinta e una pacifista ad oltranza: un'idealista senza remore cha ama vedere il mondo a colori, ma è come Lenny (la mia anima virtuale, aspirante pasticcera e pasticciona di fatto) che sto muovendo i primi timidi passi nella rete.

Mi interesso di cucina da circa due anni e sono dunque a tutti gli effetti un’esordiente, spinta però da una “voracità irrefrenabile” di conoscenza e di sperimentazione culinaria.

La scintilla scoccò casualmente sollecitata dalla collaborazione che mia madre richiedeva, quando le capitava di cimentarsi in qualche nuova ricetta.
Sulla scia dei primi timidi successi, iniziai a sfogliare i ricettari e a subire il fascino delle foto che ne raffiguravano le realizzazioni, per osare con le prime “sperimentazioni senza rete”, privilegiando le preparazioni d’effetto.

La passione divampò e così cominciai ad esercitarmi in ambito familiare, avendo a disposizione dei familiari ben disposti a vestire i panni di Assaggiatori della domenica (Giuria di qualità).

Da gennaio la mia sete di conoscenza mi ha condotta ad esplorare il rutilante mondo della blogosfera, per me una rivelazione!
Poi la possibilità di interagire con persone che condividono la passione per la cucina, mi ha spinto ad iscrivermi al forum di Gennarino, a realizzare un album virtuale ed a collaborare con francescav curando una rubrica di dolci.


Ma poiché, spesso succede che quella che si credeva essere la vetta, è solo un gradino (Seneca), eccomi qua, al mio debutto con Una finestra di fronte, un blog che sarà una sorta di ricettario virtuale (con un occhio ai piatti della tradizione, anche rivisitati), una raccolta di esperienze ed esperimenti da condividere, uno spazio in divenire, un work in progress aperto a chiunque voglia dare un’occhiata e lasciare un commento o un saluto.


La foto accanto al profilo, rappresenta alcuni dei miei interessi (la lettura e la cucina) e le mie origini (la rosa - realizzata modellando la scorza essiccata di bergamotto - è un simbolo di artigianto calabrese), ma anche ciò che vorrei comunicare: spunti di riflessione, profumo di bontà e tanta passione.

CONSIDERAZIONI

L'ennesimo blog di cucina! - starete pensando - Ultimamente, spuntano come i funghi!

Già, ma i funghi, soprattutto quelli di boschi, sono una forza della Natura, spontanei e dalla fragranza irresistibile, intensa e inebriante.
Sta a voi esaminare e catalogare questa nuova varietà, inserendola, se il caso, tra i vostri Preferiti.