Curiosità rosso fuoco
Il fuoco amico che riscalda ed infiamma i cuori ed il fuoco nemico che distrugge ed uccide, può assumere mille sembianze e tra queste:
Il fuoco amico che riscalda ed infiamma i cuori ed il fuoco nemico che distrugge ed uccide, può assumere mille sembianze e tra queste:
quella di Sole Piccante
o di Corallo Piccante
lasciandosi languidamente carezzare dal sole
per poi farsi piluccare o per farsi polvere* incandescente [questa l'ho acquistata già pronta] e conferire personalità ai piatti!
* Attualmente la polvere di peperoncino, si ottiene, macinando i peperoncini essiccati, ma fino agli anni ’60, si otteneva da una lunga e pesante lavorazione: ogni famiglia disponeva di un masso piatto e levigato sul quale i peperoncini venivano polverizzati per effetto dello strofinio di un sasso di medie dimensioni.
Nota.
XVI festival del Peperoncino
Da mercoledì 10 a domenica 14 settembre si svolgerà nella cittadina di Diamante, il XVI festival del Peperoncino. Come ogni anno, l'evento sarà centrato su Arte, cultura e gastronomia in salsa piccante.
Da mercoledì 10 a domenica 14 settembre si svolgerà nella cittadina di Diamante, il XVI festival del Peperoncino. Come ogni anno, l'evento sarà centrato su Arte, cultura e gastronomia in salsa piccante.
Nei prossimi giorni, la polvere (non di peperoncino) sarà protagonista delle mie giornate che si prospettano alquanto impegnative.
RispondiEliminaVi leggerò ad intermittenza, finché non finirà il polverone (= lavori di ristrutturazione a casa) e nell'attesa, vi lascio le immagini rosso fuoco di questa "non ricetta".
che belle che sono queste corolle di peperoncini, usalo con... parsimonia mi raccomando!!
RispondiEliminabelle foto....eeehh mi è venuta una sete!
RispondiEliminaIo adoro il peperoncino, sia come ingrediente per dare un po' di personalità alle pietanze sia come tocco di colore per composizioni floreali!!!
RispondiEliminaNon ti affaticare troppo!!!
Ciao Lenny, grazie mille per il premio, mi ha fatto molto piacere. Inbocca al lupo per i lavori...sono sempre un'avventura!! ciao Sally
RispondiEliminai colori!!!spettacolari!
RispondiEliminaora sono solo curiosa di cosa ti stai preparando q preparare!!!
un bacione
Una presentazione davvero superba del peperoncino, mi piacciono molto gli scatti che hai fatto!
RispondiEliminaBaci
Ciao lenny!
RispondiEliminaMa che bello i peperoncini messi così! Lo sai oltre che al sole io me ne farei una collana;)))
Le tue info sono sempre scritte bene ed elegantemente!
Un bacio e buon ristrutturazione...come ti capisco...
Un bacio
Ciao, volevo avvisarti che c'e' un premio per te, quando vuoi passa a ritirarlo su www.cinemanelcuore.blogspot.com .
RispondiEliminaCiao, a presto.
Il peperoncino e' essenziale in molti piatti della nostra cucina.
RispondiEliminaIo ho quelli essiccati piccolini preparati dalla mia mamma ed ho anche il pepe di cayenna in polvere... Mi piace molto col cioccolato fondente :O
Buon lavoro di ristrutturazione, ci vediamo presto ;)
Un bacione
Bellissime immagini, mi raccomando non stravaccarti troppo! Un abbraccio, elga
RispondiEliminaAllora buon lavoro Lenny, anch'io sono in piena ristrutturazione, quindi ti capisco...
RispondiEliminaUn bacione e le foto sono bellissime!
che bei colori!! che meraviglia!!
RispondiEliminaVeramente belle foto !!!
RispondiEliminaChe bel servizio...io quest'anno i peperoni anzichè infilarli li sto seccando dentro una cesta!!!
RispondiEliminastupendi
RispondiEliminaio adoro il peperoncino, mi piace piccante ma gustoso al tempo stesso ***
bellissime foto ***
cla
Io lo trovo seducente il peperoncino, lo adoro nel mio piatto e la polvere la compro quando vengo in Calabria. Bellissima la collana e le foto.
RispondiEliminaCoraggio per i lavori ci sono passata l'anno scorso,non oso neanche più pensarci, mi vegono i brividi di freddo:( avevamo buttato giu' una parete esterna per realizzare la veranda...non aggiungo altro.
Buona notte
Che spettacolo di colori Io sono appena tornata dalla thailandia dove il peperoncino è uasto in moltissime preparazioni. Grazie e mille per il premio che mi hai assegnato, sei stata davvero un tesoro
RispondiEliminaUn bacio grande e a presto :)
Fra
Bellissime immagini...il peperoncino mi piace ma senza esagerazione...auguri per la ristrutturazione...baci
RispondiEliminaCiao, molto carino il tuo blog!! complimenti;)
RispondiEliminaa proposito io adoro il peperoncino
Meravigliose immagini, adoro le foto dei peperoncini sono calde e allegre, baci e buon polverone
RispondiElimina@tutti - grazie per i vostri saluti e i vostri apprezzamenti/commenti "pepati"
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